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Un restaurant avec un service attentionné exposant de superbes assiettes de mets savoureux réalisés à base de produits de saison.
Mogan Patchay, le jeune chef qui tient cette table récente, a bien du talent. Les produits suivent les saisons, bien sûr, tout comme les recettes empruntées au terroir local, mais pas seulement... Mogan mélange subtilement les saveurs françaises et les cuisines du monde, les épices, les herbes aromatiques et le sucré-salé. On s'attable sous les voûtes de la salle à manger, le cadre est historique dans cette maison datant du XVIIe siècle où l'on peut prolonger les plaisirs du palais en s'offrant un séjour dans les chambres d'hôtes à l'étage.
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Avis des membres sur MORIS
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Questions fréquentes :
Les plats sont aussi bien présentés que bons.
Je recommande, tout y est divin...