DOMAINE DE GRANGE NEUVE
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Domaine rénové où déguster la spécialité du chef et se reposer dans les chambres aux couleurs provençales.
La bastide est assez imposante avec sa tourelle bâtie au XVIIIe siècle. Elle a été entièrement rénovée en pierre du pays et piquée sur deux hectares au bout de nulle part. Entendez en plein cœur des monts de Vaucluse, bien à l’abri du va-et-vient touristique. Côté repas, on pourra vous suggérer la spécialité du chef qui est maître restaurateur : escalope de foie gras chaud de canard servie avec un pain d'épice maison. Il y a du changement au fil des saisons. Des thématiques sont proposées pour certains week-ends où vous pourrez profiter du logement sur place. Les chambres jouent des variations autour des couleurs provençales : le bleu, le jaune et le blanc pour la lumière ou le fer forgé pour le mobilier.
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Avis des membres sur DOMAINE DE GRANGE NEUVE
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Questions fréquentes :
Cuisine fine et avec des saveurs.
Un vrai restaurant Lyonnais perdu au fin fond de la campagne.
L'andouillette est un vrai délice.
Nous reviendrons cet hivers pour les autres plats.
A recommander et à refaire
Pas de chichi
Produits frais avec du goût sans épices, poivre, sel, romarin,...
J'ai re-découvert les vrais produits.
Il faut absolument essayer le menu avec les spécialités.
A recommander