LE BISTRO DU BEAUCET
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Une cuisine à la demande réalisée avec un poisson ou une viande dans un restaurant à Le Beaucet.
Il est tout petit et impossible à manquer sur la rue qui monte au village. Andréa y est seule aux manettes et elle fait les choses à sa façon. Alors on réserve et on se laisse porter. On réserve parce qu'elle cuisine à la demande et on se laisse porter parce qu'elle fait tout pour que vous passiez un bon moment : il y a une rondelle de citron dans la carafe d'eau, des places mi-ombre mi-soleil, ou près du poêle si le temps est au frais. Au menu, vous aurez toujours le choix entre un poisson et une viande... avec parfois des recettes de chez elle comme ce bœuf bouilli à basse température avec une sauce au raifort. Mention spéciale pour sa tarte aux asperges ! Envie d'être servi aux petits oignons... Téléphonez.
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