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Une enseigne jadis propose une cuisine avec des produits du terroir et de saison concoctée par Frédéric Maillaud.
Frédéric Maillaud cuisine avec les produits du terroir et de saison à cette enseigne jadis tenue par Richard Bagnol le président des Disciples Escoffier ! Pour vous donner une idée voici pêle-mêle glanés sur la carte quelques plats : Conchiglioni farcie aux gambas et petits légumes ; épinard et bisque de crustacé, Crépinette de queue de bœuf, Paleron cuit basse température et foie gras poêlé jus de daube miam... Si l'on est pressé en semaine à midi, la formule-déjeuner est faite pour vous à petit prix. C'est Florence, l'épouse de Frédéric, qui vous accueille et vous conseille notamment sur la carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'OULO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une cuisine raffinée qui gagne à être connue.
Un bon rapport qualité / prix.
A y aller les yeux fermés ????
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Questions fréquentes :
Je recommande ????