LA BEAUGRAVIÈRE
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Une cuisine au fil des saisons proposée à la carte dans un bel endroits à Mondragon.
Le chef propose une cuisine au fil des saisons. L'hiver le produit phare, c'est la truffe noire (tuber melanosporum) il a une passion pour cette dernière née dans ses terres à Richerenches ! C'est donc un bel endroit pour être initié à ce champignon très particulier car vous pourrez choisir un plat où il est plus ou moins présent. Le reste de la carte est tout aussi alléchant, et fait la part belle aux produits de région et de saison. Enfin la carte des vins est pleine de belles surprises... Alors écoutez les conseils du chef et laissez-vous porter !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BEAUGRAVIÈRE
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