LA BARJACA
Cuisine régionale
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Les produits du terroir revisités par Philippe Zemour en version tapas, un concept chic et convivial, à Vaison-la-Romaine.
Au cœur de la vieille ville, dans une ancienne écurie du XIIe siècle et sous l'arbre de la Barjaca, Philippe Zemour propose le meilleur de notre région en version tapas. Le chef que l'on recommande aussi pour son autre établissement Le Bistro Panoramique privilégie ici le concept qui met le partage au centre de la table. On pioche sur la carte les mets qui varient en fonction de saisons, le jeudi soir formule Apéros, Bulots, Dodo, l'ambiance est chic et conviviale. Gaëlle officie en salle, l'épouse du chef signe aussi la carte des vins.
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Avis des membres sur LA BARJACA
4.7/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Manu P.
Visité en décembre 2023
Repas entre amis très sympathique des plats de l'entrée plat et dessert plus beau que bon excellent et une équipe au service de salle au top
Patricia B.
Visité en décembre 2023
Une belle découverte. Restaurant sur les hauteurs avec vue sur la rivière et une partie du village. Très agréable.
L'accueil est parfait.
De beaux mélanges dans les assiettes, couleurs et saveurs. Produits de qualité.
Cave également intéressante.
Je recommande.
L'accueil est parfait.
De beaux mélanges dans les assiettes, couleurs et saveurs. Produits de qualité.
Cave également intéressante.
Je recommande.
Ingrid V.
Visité en novembre 2023
Toujours un bon moment au Maison du'o .
Un plaisir pour les papilles dans un cadre très agréable avec un service parfait.
A bientôt
Un plaisir pour les papilles dans un cadre très agréable avec un service parfait.
A bientôt
Julien A.
Visité en novembre 2023
Excellent, belle salle, personnel accueillant et aimable, prix raisonnables.
Edit : Des années après mon premier avis, je maintiens, c'est toujours un régal et un plaisir !
Edit : Des années après mon premier avis, je maintiens, c'est toujours un régal et un plaisir !
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Questions fréquentes :
LA BARJACA compte 29 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA BARJACA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA BARJACA en cliquant ici
LA BARJACA se situe au 16, rue Gaston de Gévaudan Haute ville , 84110 Vaison-La-Romaine
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La chambre est magnifique,très bien décorée avec beaucoup de goût.
Merci de m'avoir préparé spécialement que pour moi le petit déjeuner et le dîner du soir qui était délicieux.
Je vous souhaite pleins de belles choses pour la suite. Corinne