Y aller et contacter
04.90.77.11.08
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
•
2024
Un restaurant pépite où l'on se régale d'une cuisine cosmopolite de saison à base de produits locaux.
Bienvenue chez Insitio, le restaurant de Giovanni Facchinetti, talentueux cuisinier qui a fait ses armes dans des maisons étoilées. Sur la charmante place du village, il propose une cuisine raffinée et cosmopolite influencée par ses voyages. Les produits locaux sont mis à l'honneur dans un menu qui change chaque semaine, à déguster en salle, sur la terrasse devant une fontaine sculpture de mousse, ou bien sous le patio ombragé. Cadre accueillant, service impeccable, assiettes surprenantes et carte des vins aux 350 références pour cette adresse à ne pas manquer.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Vaugines
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
-5% sur l'assurance voyage-15% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Découvrez Wall Street English
Avis des membres sur INSITIO
4.9/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dominique Bucaille (“Dominique”)
Visité en février 2024
Belle cuisine autour des produits de saison, sensibilité et sincérité où la simplicité cache une grande maîtrise des saveurs d’ici et d’ailleurs accompagné d’un service discret et délicieux , conseil des meilleurs vins de la région . Nous aimons ce beau village de Vaugines et ce cuisinier talentueux. Bravo.
marie maze
Visité en février 2024
Cuisine savoureuse et légère, chef très gentil. Possibilité de prendre son repas sur une jolie place extérieure avec fontaine et sans voiture. Je recommande et je reviendrai ????????
Lea Ftzl
Visité en janvier 2024
Très belle découverte,
Lieu calme & apaisant,
Service attentionné & discret.
Nous avions précisé quelques jours avant, notre régime végétalien.
Le chef nous a concocté un menu pour l’occasion,
J’ai été agréablement surprise par les associations de saveurs, le dressage était aussi beau et délicat .
Le chef a su nous faire goûter sa signature personnelle tout en s’adaptant à notre régime.
Merci !
Lieu calme & apaisant,
Service attentionné & discret.
Nous avions précisé quelques jours avant, notre régime végétalien.
Le chef nous a concocté un menu pour l’occasion,
J’ai été agréablement surprise par les associations de saveurs, le dressage était aussi beau et délicat .
Le chef a su nous faire goûter sa signature personnelle tout en s’adaptant à notre régime.
Merci !
Silvio Catalano
Visité en décembre 2023
Très belle expérience pour un déjeuner dans ce restaurant de Vaugines. J'ai apprécié le décor simple mais chaleureux avec une belle table soignée et le service impeccable. J'ai choisi le menu avec en entrée les gambas, en plat le lapin et un dessert aux agrumes, le tout arrosé par un excellent AOC Luberon du Domaine Le Novi conseillé par le Chef Italien Giovanni. Le restaurant offre en été une belle terrasse sur la place avec fontaine du village, un incontournable de la région. Molto bravo, complimenti!
Publicité
Les meilleurs à Vaugines et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
INSITIO compte 25 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de INSITIO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur INSITIO en cliquant ici
INSITIO se situe au 33, Place de la Mairie , 84160 Vaugines
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Mercredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Samedi
12:15 - 13:30
et 19:15 - 21:30
Dimanche
Fermé
Publicité
Je recommande fortement