Au bord de la RN7, Saulce-sur-Rhône est une petite ville commerçante avec une agriculture encore vivace, mais aussi des zones industrielles, artisanales et urbanisées. Le patrimoine est remarquable avec les châteaux et demeures historiques. Le parc de l'Olivette avec ses équipements offre un beau coin de verdure et de détente. Le parc est un lieu d'animations et de concerts pendant toute l'année. Derrière la RN7, on trouve une belle diversité, entre collines boisées, vergers de plaine et bords du Rhône, qui peut surprendre. Également une adresse gourmande avec une fabrique de produits gastronomiques expédiés dans tous le pays et au-delà.