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Restaurant sur les bords du lac avec terrasse et cave à vin servant des plats alliant terroir et notes d'ailleurs.
Un Ricochet qui fait de l'effet. Dans le cadre majestueux du Rivage Hôtel & Spa, le Ricochet occupe une place de choix. Magnifique terrasse ombragée pour profiter d'un environnement exceptionnel face au lac et salle contemporaine d'une élégance feutrée s'ouvrant en partie sur les cuisines du chef Nicolas Cégretin. Cave à viandes maturées, Surf'n'Turf du Ricochet, fruits de mer de l'écailler, plats végétariens, desserts maison. Cave à vin vitrée contenant plus de 3 000 références ! Des bonheurs à partager, un joyau de gourmandise pour le plaisir des sens.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE RICOCHET
Collège Culinaire de France. Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Formule du midi : 32 €. Menu soir 36 €. Menu Emotion 80 €.
Avis des membres sur LE RICOCHET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Repas complet exécuté en 40mn chrono un soir de semaine non bondé.
Sinon au même prix vous avez un étoilé en centre ville (je ne citerai pas pour ne pas faire de concurrence ici), aucune faute ni sur le service ni sur la qualité.
Questions fréquentes :
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Nous commandons l'apéro et le plateau de fruits de mer...
Jusque là tout va bien ! On nus met tout l'attirail, pince, assiette pour déchêts etc....
Au bout de 20 minutes, une personne plus haut gradée vient nous voir en nous expliquant qu'il n'y a plus du tout de fruit de mer !!!!! Alors qu'il y avait une carte sur chaque table avec les différents plateaux et que nous étions venues pour ça exclusivement !!!!!!
Soit, il nous présente la carte du jour .... BOF ! On demande une viande, Une autre personne nous présente deux sortes de viandes... On en commande une (galice ) saignante...
La viande, servie au bout d'une demie heure n'est pas vraiment saignante mais à point et pas super persillée comme annoncée !!! et lorsque l'on paie : 152 euros à deux !!! 95 euros la viande de 500 grammes à peine !!!
Bref, très cher pour ce que sait ! Je ne recommande absolument pas ce restaurant