LE PROVENCE

Que c'est bon la tradition ! Dans le centre-ville de Vienne, Le Provence offre un havre de paix où le temps semble s'arrêter. Rien de plus apaisant que de savourer une pause gourmande au milieu de l'agitation en s'installant sur la plus belle terrasse de la ville. Le Provence, créé en 1974, est une référence gourmande depuis 20 ans que Didier officie derrière les fourneaux. Une maison où rayonne la joie de vivre, notamment grâce au sourire de Noémie dans une salle à l'accent provençal. Une maison où chaque plat est fait maison par un authentique cuisinier passionné, où chaque assiette est généreusement garnie pour satisfaire tous les appétits. Incontournables cuisses de grenouilles en persillade, les meilleures de toute la région, servies sur un chauffe-plat pour que vous puissiez prendre tout le temps de les déguster et de vous régaler. Autre spécialité, les gambas flambées au whisky. Et pour varier les plaisirs, des escalopes de foie gras, des moules marinières, de savoureuses omelettes, des viandes sélectionnées avec soin comme cette délicieuse entrecôte... Pour terminer avec une crème brûlée ou une salade de fruits frais faites maison bien entendu ! Carte de vins locaux et régionaux. Eternel coup de cœur pour Le Provence.