GRENADE ET BASILIC
Restaurant à Fort-de-France préparant une cuisine de qualité aux saveurs locales et divers plats.
Dans une ruelle pittoresque de Fort-de-France, ce restaurant (qui fête ses 5 ans cette année !) est une divine surprise. Aux fourneaux, Michel, le chef propriétaire, a posé ses valises en Martinique après avoir exercé ses talents dans de grands établissements en France et au Canada. Il décline une cuisine de qualité, qui sublime les saveurs locales. En entrée il faut absolument goûter son mini tartare de poisson ! Côté plats, testez la fricassée de lambi et dorade au lait de coco, le magret de canard au miel ou encore le tartare de bœuf. Un coup de cœur !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GRENADE ET BASILIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un conseil : passez votre chemin.
Accueil chaleureux en plein cœur de Fort de France
Après 1h30 d’attente et malgré plusieurs relances auprès du serveur, qui nous a assuré que nos plats arrivaient, nous avons du refaire une commande car ils nous avaient oublié.
Les plats étaient froids, mal cuisinés, le service déplorable et incompétent, un serveur impoli, nos plats n’étaient pas servis en même temps (20’ d’attente pour que ma femme obtienne son plat alors que notre fille et moi étions servis)…
Et le tout pour une facture très élevée.
À éviter.