Guide de voyage Demir Kapija

La région viticole du Tikveš prend fin ici de manière spectaculaire avec les gorges de Demir Kapija. Les coteaux plantés de vranac, de stanušina, de temjanika, de merlot et de cabernet sauvignon s'échelonnent entre 100 et 300 m d'altitude pour laisser place à de splendides paysages de montagne. Si les vins locaux ne sont pas les meilleurs, les deux principaux domaines, Popova Kula et Queen Maria, offrent un cadre enchanteur pour des dégustations, mais aussi pour manger et dormir. Les fameuses gorges sculptées par le Vardar comptent pour leur part parmi les sites d'escalade les plus réputés des Balkans. Elles furent pendant des siècles un passage stratégique, à mi-chemin entre Thessalonique et Skopje. Dès l'Antiquité, les falaises furent hérissées de forteresses. Quant aux Ottomans, ils nommèrent le lieu Demir Kapı : la " porte de Fer ". Demir Kapija est devenu un bourg agréable qui mérite plus qu'une simple étape. La mairie dispose d'un site Internet dédié au tourisme (visitdemirkapija.mk) avec hébergements, restos, coins de balade et d'escalade.