Domaine biodynamique d'Arnaud et Aurélie. Travail des parcelles avec des chevaux de trait, cuvées expérimentales et vins nature.
Conduit en biodynamie par Arnaud et Aurélie, ce domaine familial produit des cuvées équilibrées, notamment de beaux assemblages. Par exemple, le Phénix, vin nature (pinot gris, gewurztraminer) fin et frais, le Kaefferkopf Grand Cru (gewurztraminer, riesling, pinot gris) riche et gastronomique, le très naturel « Schlouk » (gewurztraminer et sylvaner) tout à la fois frais et puissant en bouche. Coup de cœur pour le Crémant « Double Zéro » (pinot blanc, chardonnay) délicieusement effervescent et pour certains essais comme le Beetle Juice, vin de cerise et raisin.
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Avis des membres sur DOMAINE GESCHICKT
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Highly recommend their wines!