MAISON KUEHN
Fondé en 1765, le Domaine Kuehn s’enorgueillit d'une riche histoire et d'un extraordinaire patrimoine viticole ! Implanté sur les coteaux d’Ammerschwihr, son vignoble bénéficie d’un excellent ensoleillement et d’une exploitation en viticulture raisonnée fort intéressante. Grâce à cela, les vins Kuehn développent une superbe richesse aromatique fort appréciée des œnophiles avertis. La vinification s'accomplit sous la houlette de Francis Klee, œnologue passionné et membre de la Confrérie Saint-Etienne. Surnommées les « Caves de l’Enfer », les caves du domaine ont été aménagées au XVIIe siècle et ont vaillamment résisté aux bombardements de la Seconde Guerre mondiale. Lors de votre visite, vous découvrirez 45 foudres en chêne centenaires dressés comme autant de gardiens du temple. Le plus ancien fut fabriqué en 1850 par Martin Sattler, maître tonnelier fort respecté en son temps. Lors de votre dégustation, il faut impérativement goûter le Kaefferkopf Grand Cru 2016 qui fait partie de la sélection 2019 du Guide Hachette des Vins.
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Avis des membres sur MAISON KUEHN
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