BISTRO ELOISA
Ce tout nouveau restaurant, ouvert en septembre 2023, se veut vivant, épicurien, local et ouvert à tous. Dans les faits, comment cela se concrétise-t-il ? Par un accueil chaleureux et un service pointu, déjà ! Ensuite, dans l'assiette, avec des plats cuisinés finement, qui font la part belle aux produits locaux et à des recettes revisitées avec talent. Ainsi, l'omble est cuit avec douceur et fond en bouche : délicieux ! La carte est très régulièrement mise à jour et la sélection pointue des vins apporte une touche délicate à ce qui ressemble fort à un sans-faute.
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Avis des membres sur BISTRO ELOISA
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