2024
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Épaulés par leur fils Sébastien, Jean-Louis et Fabienne Mann exploitent ce domaine familial de 12,5 ha certifié AB et en biodynamie. Rendements maîtrisés, vignes vénérables (50 ans), des parcelles sur les Grands Crus Pfersigberg et Eichberg. Vendanges manuelles en caissettes, pressurage long, emploi de levures indigènes, élevage de 8 à 18 mois sur lies. Ces efforts ont valu au Domaine le Trophée Pépite de l'année lors du Wine Tour Gault & Millau en avril 2017. Jolie consécration !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur DOMAINE JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN
4.9/5
14 avis
Rapport Qualité/Prix
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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DOMAINE JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN compte 14 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN
DOMAINE JEAN-LOUIS ET FABIENNE MANN se situe au Vignoble des 3 Terres 11, rue du Traminer , 68420 Eguisheim
Lundi
10:00 - 11:30
et 14:00 - 18:00
Mardi
10:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
10:00 - 11:30
et 14:00 - 18:00
Vendredi
10:00 - 11:30
et 14:00 - 18:00
Samedi
10:00 - 11:30
et 14:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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C’est la première que je peux goûter une telle variété de vins blancs au même endroit : tous travaillés finement.
À revisiter ! ????