Résultats Restaurant Gastronomique à Beaune

LOISEAU DES VIGNES

Gastronomique €€€
4.2/5
62 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
31, rue Maufoux, 21200Beaune, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant dont la carte annonce de belles promesses, qui mêle à la fois saveurs de terroir et saveurs méditerranéennes.

Loiseau des Vignes est l’un des quatre restaurants du Groupe Bernard Loiseau en Bourgogne. La salle chargée d’histoire est rehaussée d’une décoration contemporaine. Spécificité des établissements Bernard Loiseau, et en particulier celui de Beaune, son œnothèque occupe un pan de mur complet et permet d’accéder à 70 références de vins pour la plupart introuvables. Le talent et la passion du chef, Alexandre Dutat, font de ce restaurant une expérience incontournable avec une cuisine de terroir à l'ADN unique partagée entre tradition et modernité.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

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Avis des membres sur LOISEAU DES VIGNES

4.2/5
62 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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L’arpenteur
L’arpenteur
Visité en novembre 2023
Excellent dîner en couple
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Responsable
21/11/2023 à 09:20
Cher client,

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis et sommes ravis que ce dîner en couple ait su pleinement vous combler.

En espérant vivement vous accueillir de nouveau à Beaune pour un moment tout aussi exceptionnel que celui-ci.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Michel G.
Michel G.
Visité en novembre 2023
Une carte un peu légère au niveau des choix et le dessert pour de ce standing mérite une présentation. Nous ne sommes pas dans une pâtisserie !
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Responsable
21/11/2023 à 09:18
Cher Monsieur Guigue,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis.

Le choix « réduit » à la carte assure simplement la fraîcheur et la qualité des produits utilisés. Afin de garantir aux convives que les mets sont confectionnés en direct par notre brigade.

Nous tenons compte de votre commentaire concernant le manque d’explication des desserts et le transmettrons à l’équipe pour améliorer la qualité de notre service.

En effet, notre personnel de salle s’assure habituellement d’expliquer le contenu du chariot aux convives.

En espérant tout de même vous accueillir à nouveau au sein de l’un de nos établissements.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Claudine B.
Claudine B.
Visité en novembre 2023
Repas plus que léger box de 70 euros avec visite de la moutarderie l'entrée coûte maxi 10e nous n'avons pas eu le choix du menu, nous avons eu velouté de potimaron avec quelques moules,1 filet de maquereau (le poisson le moins cher)2 cuillères de purée de celeri quelques morceaux de fromage et une petite tarte en dessert j'ai oublié avec l'apéritif il est servi un petit morceau de goujere pas deux un
C'est la 3ème fois que nous venons dans cet établissement mais nous n'y retournerons pas
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Responsable
21/11/2023 à 09:16
Chère Madame Buthiot,

Navrés de lire que votre box cadeau n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.

Il est mentionné dans le coffret « Loiseau-Fallot » qu’un menu 4 plats au déjeuner est compris. Nous nous excusons si cette formulation ait pu être confuse pour vous, ou la personne vous ayant offert la box.

Nous tenons note de votre commentaire concernant la portion manquante de gougère.

Soyez assuré que nous ferons bonne usage de votre commentaire.

En espérant tout de même que vous offrirez une nouvelle chance à l’un de nos établissements.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Eric C.
Eric C.
Visité en octobre 2023
Deuxième visite dans ce restaurant.
Toujours aussi satisfait.
Excellente cuisine, service attentionné (même si j'ai été étonné que les couteaux ne soient pas changés entre l'entrée et le plat principal ; dans une telle maison, ça coince un peu).
Sinon, rien que du bon.
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Responsable
07/11/2023 à 16:48
Cher Monsieur,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre retour concernant votre repas au sein de Loiseau des Vignes.

Nous sommes ravis de lire votre satisfaction renouvelée lors de cette deuxième visite parmi nous.

Nous tenons note de votre commentaire sur le changement des couteaux entre l’entrée et le plat principal, et il sera transmis à notre équipe.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Beaune pour un repas aussi gourmand et agréable que possible.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Shmoo
Shmoo
Visité en octobre 2023
Cuisine très bonne , mais pas d’effet « wouuah » mise à part le cappuccino de cèpes.
Concernant le service , le début du repas très bien mais à partir du dessert, 30 min d’attente + 10min après avoir demandé … finalement on demande juste un café avec un petit financier apparemment … bah plus de financier mais pas d’explication, ni d’excuse et encore moins de rabais au paiement …
Au niveau de l’ambiance, basic sans plus, meuble et fauteuil de qualité avec un bon agencement de salle.
Pour résumé un très bon restaurant mais sans plus, je pense qu’il faut de l’innovation dans les repas et une amélioration du service.
LOISEAU DES VIGNES
LOISEAU DES VIGNES Responsable
25/10/2023 à 15:28
Cher client,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis.

Ravis de lire que le cappuccino aux cèpes ait su pleinement vous satisfaire. Cette nouveauté est inventive et nous fait vivre une saison automnale à sa dégustation.

Nous sommes désolés pour les désagrément liés à l’attente des desserts, et à l’absence de financier avec le café.

Soyez assuré que nous ferons bon usage de votre commentaire.

En espérant que vous laisserez une nouvelle chance à l’un de nos établissements.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication

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Questions fréquentes :

Oui, LOISEAU DES VIGNES a des pièces climatisées.

LOISEAU DES VIGNES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LOISEAU DES VIGNES accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - American Express, Chèque, Ticket restaurant, Carte restaurant, Chèque cadeau, Chèque vacances.

Oui, LOISEAU DES VIGNES accepte les paiements en CB.

Oui, LOISEAU DES VIGNES accepte les chèques comme moyen de paiement.

Oui, LOISEAU DES VIGNES accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.

Oui, LOISEAU DES VIGNES accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.

LOISEAU DES VIGNES compte 62 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LOISEAU DES VIGNES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LOISEAU DES VIGNES

LOISEAU DES VIGNES se situe au 31, rue Maufoux , 21200 Beaune

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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