Dijon est un peu comme sa moutarde : douce et piquante à la fois, tant les activités à y faire sont nombreuses et différentes les unes des autres. Tantôt ville de la moutarde, tantôt nommée la cité des Ducs de Bourgogne, c'est une pépite incontournable de France, qu'il est intéressant de visiter à l'occasion d'un week-end en Côte-d'Or. Partons ensemble sur la route épicée des 15 incontournables à voir et à visiter à Dijon !
1. Le Palais des Ducs de Bourgogne, l'incontournable de Dijon
Si vous ne devez visiter Dijon que pour un week-end, le Palais des ducs de Bourgogne est un incontournable ! S'y trouvent l'ancien habitat ducal du Moyen Âge, ainsi que le palais des États de Bourgogne, datant du XVIIe siècle. Cet édifice avait pour but de mettre en avant le pouvoir de Louis XIV, ce qu'il réussit à merveille.
De nos jours, cette visite est l'occasion d'en faire plusieurs, puisque de nombreux points d'intérêt s'y regroupent. Le plus connu est le musée des Beaux-Arts, qui fait d'ailleurs partie des plus beaux musées d'exception en France. Votre découverte des lieux vous mènera également vers la Tour Philippe le Bon, haute de 46 mètres. Enfin, vous pourrez terminer votre visite par la Chapelle des Élus et la Salle des États. Prévoyez une bonne demi-journée pour effectuer cette visite, tant les merveilles que l'on y trouve sont nombreuses.
Nous vous recommandons cette visite guidée qui vous fera découvrir le centre historique de Dijon et admirer notamment le Palais des ducs de Bourgogne et la splendide architecture gothique de l'église Notre-Dame.
2. Visitez le musée de la Vie bourguignonne
Bienvenue en Bourgogne ! Pour mieux comprendre la région qui vous accueille, cap sur le musée de la Vie bourguignonne, situé dans l'ancien monastère des Bernardines. De superbes scènes de la vie quotidienne et des commerces d'antan y sont parfaitement représentées. Des personnages en cire et des décors réalistes immergent les visiteurs dans l'atmosphère des siècles passés. Les objets d'époque nous aident à comprendre la vie bourguignonne, ainsi que des tableaux, une salle de lecture et bien d'autres surprises. Un musée original, régional, qui sort vraiment de l'ordinaire !
Nous vous conseillons de vous promener dans les rues de Dijon et d'admirer les sites grâce à cet audioguide pour smartphone qui vous apprendra par exemple pourquoi la moutarde de Dijon est si célèbre et vous fera découvrir des cours cachées, ainsi qu'une salamandre sculptée dans la pierre.
3. Amusez-vous à suivre le parcours de la chouette
Suivre le parcours de la chouette est la plus... chouette façon de découvrir Dijon en famille. L'office de tourisme fournir un livret permettant de suivre de chemin, mais une application peut aussi tout simplement être téléchargée. Son avantage ? Vous permettre de découvrir les 22 étapes à votre rythme, en vous donnant de petites alertes occasionnelles. Pour couronner le tout, vous limitez votre impact environnemental en évitant la version papier. Que du bonheur ! Mais alors, comment fonctionne ce parcours citadin ?
En suivant les chouettes dorées au sol, vous découvrez tous les lieux d'intérêt principaux de la ville de manière ludique. C'est une sorte de petite chasse au trésor, dont le résultat se savoure à chaque chouette : un petit bout d'histoire de la ville. Les enfants s'amusent à les chercher, rendant cette promenade d'une heure agréable pour tout le monde.
Attention, soyez attentifs ! Au niveau de l'église Notre-Dame, une sculpture de chouette se cache. La toucher serait synonyme de porte-bonheur... Vous tentez le coup ?
4. Admirez l'architecture de l'hôtel de Vogüé
En parlant de cet animal emblématique de Dijon, rendez-vous rue de la Chouette, pour visiter l'hôtel de Vogüé, reconnaissable entre tous. Initialement construit pour le parlementaire Étienne Bouhier, il passa aux mains des Vogüé suite à un mariage. Son toit coloré, son portail d'époque et son architecture générale en font un superbe bâtiment à contempler sans modération. C'est tout le style Renaissance italienne qui se retrouve dans ce superbe édifice dijonnais.
Lorsque vous suivrez le parcours de la chouette, prenez le temps de rentrer dans la cour intérieure de ce lieu chargé d'histoire... Il vaut tellement le coup d'oeil qu'il a servi de décor au film Cyrano de Bergerac !
5. Le musée d'Art sacré, niché dans une église
Nous vous parlions du musée de la Vie bourguignonne, abrité dans l'ancien monastère des Bernardines. Eh bien, profitez de votre visite pour découvrir le musée d'Art sacré situé dans l'église des Bernardines, qui fait également partie de l'édifice. C'est pour préserver le patrimoine religieux de la région que ce lieu étonnant a vu le jour, exposant de superbes oeuvres bibliques. Vous voyagez entre le XIIe et le XXe siècle, apprenant à comprendre un monde qui nous est trop souvent méconnu, à travers de riches collections.
Sans même parler de la collection artistique, le lieu en lui-même est superbe, le bâtiment étant classé aux Monuments historiques.
6. Le marché des Halles, le rendez-vous des gourmands
Qu'il est bon de flâner dans l'atmosphère chargée de voix, d'odeurs et de bonne humeur des Halles Centrales de Dijon ! Le bâtiment impressionne déjà par sa superbe architecture intérieure et extérieure. Une partie est d'ailleurs inspirée des plans de M. Eiffel en personne. Pas étonnant, donc, que l'ensemble renvoie une telle image de grandeur et de majesté.
Une fois à l'intérieur, on se laisse porter de stand en stand, à l'occasion du marché qui s'y tient chaque mardi, jeudi, vendredi et samedi matin. Prenez le temps de faire votre marché, et de discuter avec les commerçants pour découvrir les produits locaux. En plus de passer un agréable moment, vous repartirez les bras chargés des meilleurs produits de la ville !
7. Le jardin Darcy et le parc de la Colombière
Des parcs, on en trouve beaucoup à Dijon, comme dans la plupart des grandes villes. Le jardin Darcy fait partie des plus connus et appréciés des Dijonnais comme des visiteurs. Avec ses escaliers doubles, ses terrasses et ses plans d'eau, il nous fait un peu penser aux Jardins de la Fontaine de Nîmes. Au fil de votre promenade, vous découvrirez le célèbre ours Pompon, une oeuvre incontournable du sculpteur bourguignon François Pompon. Prenez le temps de découvrir les petits recoins du parc, dont son célèbre réservoir.
De son côté, le Parc de la Colombière est une autre adresse prisée de la ville, où les activités sont nombreuses :
- flâner dans son parc animalier;
- déambuler à bord d'une rosalie;
- laisser les enfants se détendre sur les aires de jeux;
- s'autoriser une pause en hauteur en faisant de l'accrobranche;
- découvrir son carrousel;
- apprendre à lire l'heure sur le cadran solaire analemmatique datant de 1854.
Ces deux parcs offrent une parenthèse naturelle appréciable entre deux visites de la ville. Toute la famille appréciera !
8. Le jardin de l'Arquebuse, un complexe complet
Cet autre parc mérite que l'on s'y attarde, tant les prestations proposées sur place nous enchantent. C'est l'un des poumons verts de la ville, où il fait bon se poser et se reposer entre deux visites citadines. Au programme :
- le jardin botanique, exposant des centaines d'espèces végétales;
- le planétarium, avec ses salles d'exposition et de projection;
- le musée, axé sur les enjeux de la biodiversité.
Au fil de votre balade, vous découvrirez le jardin des saveurs et des cépages, dont la signalétique vous mène vers un véritable voyage des sens. Le jardin de l'Arquebuse est l'un des lieux incontournables à visiter à Dijon. Vous y ferez le plein de découvertes, tout en vous offrant une promenade dans un espace végétal bien entretenu. Vous recherchez un lieu romantique à partager à deux ? Nous vous conseillons la superbe roseraie de ce jardin d'exception. Environ 300 variétés de roses modernes et anciennes s'y épanouissent, pour le plus grand plaisir des visiteurs.
9. Le Consortium, l'incontournable lieu de culture de Dijon
Dijon est un condensé de culture sous toutes ses formes. Ainsi, rien de plus normal que d'y trouver le Consortium et son melting pot culturel et artistique. La ville souhaite depuis longtemps s'inscrire dans une démarche artistique, en marquant la scène culturelle de notre temps. Elle a parfaitement réussi son pari avec le Consortium Muséum, un centre d'art contemporain.
De nombreux événements en tout genre sont organisés dans ce haut lieu culturel :
- expositions;
- méditation culturelle;
- rencontres artistiques;
- espace librairie;
- projections.
Vous avez déjà visité cet antre de la culture ? N'hésitez pas à y refaire un tour à l'occasion, car des expositions temporaires s'y succèdent régulièrement.
10. Le puits de Moïse nous conte le passé
Le Puits de Moïse est le vestige de la chartreuse de Champmol, datant du XIVe siècle. L'édifice religieux initial servit de sépulture aux nobles ducs de Bourgogne, avant d'être détruit pendant la Révolution. S'il ne reste pas grand-chose du bâtiment initial, il nous est encore possible d'en imaginer la magnificence en contemplant le Puits de Moïse. Des personnages bibliques y sont finement représentés, mettant en lumière la finesse d'un art déjà bien maîtrisé en ce temps. La cour de Bourgogne était réputée pour son raffinement, et ce superbe vestige nous prouve aujourd'hui à quel point c'était vrai...
Si vous aimez l'Histoire, cette visite guidée vous fera admirer la sculpture du Puits de Moïse et découvrir l'ancien monastère de Champmol, nécropole des ducs de Bourgogne.
11. Un petit tour au musée archéologique de Dijon
Encore un musée dans un édifice religieux ! Quelle merveilleuse idée, puisqu'il est ainsi possible de contempler des bâtiments historiques, tout en visitant un lieu culturel. Au sein de l'abbaye bénédictine Saint-Bénigne, le Musée archéologique de Dijon met en lumière la Bourgogne et ses habitants, de la Préhistoire au Moyen Âge. Plongez à corps perdu au sein de cette époque riche en enseignements, grâce aux collections passionnantes mises à votre disposition. Les lieux en eux-mêmes invitent au voyage dans le temps, puisqu'une partie de la collection a trouvé sa place au coeur des voûtes gothiques de l'édifice. Ce superbe musée est un lieu passionnant pour en apprendre davantage sur la région, en complément du musée de la Vie bourguignonne.
12. Découvrez les vignobles dijonnais
Si Dijon est plus généralement associée à la moutarde, les vins de Bourgogne ont, eux aussi, su se faire une place dans le coeur des Français et au-delà de nos frontières. Si durant un temps la renommée des vignobles bourguignons connut une baisse de régime, elle retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse. Du côté de Talant, Daix ou encore Plombières-lès-Dijon, on trouve ainsi des vignes donnant naissance à de très bons crus. Il est possible de visiter certains vignobles aux alentours de Dijon et de participer à des dégustations. Le pinot noir, le chardonnay et bien d'autres vins encore sont à découvrir avec modération à l'occasion d'une journée oenologique pendant votre séjour en Bourgogne.
Parmi les vignobles les plus réputés, nous pouvons évoquer :
- la Côte de Nuit, surnommée "Les Champs-Élysées de la Bourgogne";
- la Côte de Beaune;
- le Château de Pommard.
Et si vous suiviez votre parcours oenologique à vélo ? C'est une excellente façon de profiter des lieux à un rythme plus lent, tout en découvrant les meilleurs vignobles du coin. N'hésitez pas à vous renseigner à l'office de tourisme de Dijon pour organiser votre sortie sportive découverte !
Vous souhaitez découvrir la riche culture vinicole de la Bourgogne et sa variété fascinante de vins ? Nous vous conseillons de réserver cette visite de La Cave du Palais où vous profiterez d'une dégustation guidée de certains des vins les plus emblématiques de la région.
13. Admirez la superbe église Notre-Dame
Vous avez déjà eu l'occasion de visiter des édifices religieux grâce à vos visites de musées. Cette fois, c'est l'église Notre-Dame, et seulement elle, qui vous ouvre ses portes. Il s'agit de l'un des plus beaux édifices de la ville, à ne pas manquer si vous aimez ce type de découvertes. Souvenez-vous, nous l'avions évoquée quand nous parlions de la fameuse statuette de chouette. Nichée dans l'un de ses murs, elle vous attend pour exaucer vos souhaits... De nombreuses gargouilles sont également présentes sur cette église, offrant à vos yeux un joli spectacle.
Petit funfact : quand les cloches de l'église sonnent l'heure, la famille Jacquemart frappe la cloche. Ces petits automates n'ont pas fini d'émerveiller petits et grands !
14. Visitez la fabrique de pain d'épices Mulot & Petitjean
Ah ! voilà le point de rendez-vous des globe-trotteurs gourmands ! La fabrique de pain d'épices Mulot & Petitjean vous ouvre les portes du mardi au samedi, pour découvrir un savoir-faire ancestral datant de 1796. Différentes adresses vous attendent pour découvrir ces succulents gâteaux et leurs secrets :
- le musée situé boulevard de l'Ouest;
- 4 boutiques réparties dans la ville de Dijon;
- une boutique à Beaune.
Si vous ne devez faire qu'une seule adresse, nous vous conseillons la boutique historique située place Bossuet. Une pure merveille ! Vos enfants boudaient jusque-là le pain d'épices (et peut-être vous aussi...) ? Les succulentes recettes de cette grande maison pourraient bien vous faire changer d'avis !
15. La moutarderie Fallot et le reste de la gastronomie bourguignonne
Dijon fait partie des villes réputées pour leurs spécialités culinaires, dont la moutarde est bien sûr un incontournable. Rien de tel pour la découvrir pleinement que de se rendre à la moutarderie Fallot, située rue de la Chouette. Vous voguez entre tradition et modernité, à la découverte de la fabrique et du bar à moutarde, en passant par la boutique. Une adresse dijonnaise à ne pas manquer !
Comme nous venons de le voir, les vins de Bourgogne et le pain d'épices sont d'autres spécialités du coin. Mais sont-ils les seuls ? Loin s'en faut ! Les spécialités régionales sont nombreuses, à découvrir sur les marchés ou dans les restaurants locaux :
- la crème de cassis de Dijon;
- l'époisses, un succulent fromage affiné au marc de Bourgogne;
- les escargots à la bourguignonne;
- les oeufs en meurette;
- l'incontournable boeuf bourguignon.
Une chose est certaine : des plats aux boissons en passant le dessert, vous allez vous régaler lors de votre séjour en Bourgogne. Le dessert ? Parlons-en ! N'hésitez pas à goûter aux jacquelines, de petites confiseries enrobées de glaçage qui accompagnent très bien le café.
Pour les gourmands, rendez-vous ici dans une cave au centre de la ville pour une dégustation qui vous fera découvrir des fromages locaux et essayer différents accords avec des vins locaux.
Où se loger à Dijon ?
Définir le meilleur quartier de Dijon où se loger dépend de vos attentes. Vous souhaitez surtout découvrir les musées de la ville et son parcours de la Chouette ? Nous vous conseillons de trouver un logement en centre-ville, afin de limiter vos déplacements. Vous préférez un quartier plus calme, mais malgré tout animé et proche des parcs et autres commodités ? Le quartier Jouvence est fait pour vous !
- La maison Philippe le Bon, l'établissement le plus atypique
Laissez-vous transporter par le charme de la Maison Philippe le Bon, dont l'architecture a su être conservée. De ses chambres confortables et haut de gamme à son jardin intérieur, le charme opère à chaque pas au sein de cette belle adresse dijonnaise que vous pouvez réserver en quelques clics ici. Pour combler également vos papilles, un restaurant bistronomique et un bar bistro succulents sont mis à votre disposition. Une belle adresse si l'on cherche une adresse de qualité un brin romantique à Dijon !
- Le Jacquemart, le meilleur rapport qualité-prix
Au Jacquemart, on trouve des chambres pour toutes les bourses. De la chambre la plus simple à la plus haut de gamme, le choix est vaste et permet de se loger facilement. On apprécie également le calme de la rue qui accueille ce bel établissement situé tout près du Palais des Ducs de Bourgogne que vous pouvez réserver juste ici.
-L'Hôtel Wilson, le plus charmant
Envie de vous retrouver dans une chambre cosy qui sent bon l'atmosphère bourguignonne ? Rendez-vous à l'Hôtel Wilson, un bel établissement de charme comme on aimerait en trouver davantage. Vous voyagez en famille ? La chambre familiale triple et la suite familiale sont faites pour vous et vous pouvez les réserver en quelques clics ici.
Que faire à Dijon en amoureux ?
Dijon est une ville agréable pour passer un week-end en amoureux. Une fois les visites classiques effectuées, prenez un peu de hauteur à bord d'une montgolfière. Vous aurez l'occasion d'admirer la Côte-d'Or et ses vignobles, tout en profitant d'une vue aussi belle que romantique. En plein coeur de Dijon, vous pouvez également vous lancer dans une activité de couple insolite : la fabrication de parfum. Un moment inoubliable, où vos sens seront mis à l'épreuve ! Enfin, n'hésitez pas à réserver un petit parcours oenologique. La balade dans les vignes et les instants dégustation seront autant de beaux moments partagés à deux...
Que faire à Dijon en famille ?
Bien sûr, commencez par l'incontournable parcours de la chouette, qui amusera énormément les enfants. Même s'ils n'écoutent que d'une oreille les explications sur les différents édifices, ils passeront un agréable moment, et vous aussi. Si les musées ne sont pas toujours la tasse de thé des enfants, le Muséum d'Histoire naturelle pourrait quant à lui bien éveiller leur intérêt ! Les espèces que l'on y contemple ne manqueront pas de leur faire poser plein de questions, et donc d'enrichir leurs connaissances tout en passant une heure ou deux de façon agréable. Enfin, n'hésitez pas à faire halte dans les différents parcs de la ville, avec leurs aires de jeux et leurs carrousels, afin de mixer activités pour adultes... et pour enfants. Car c'est ça aussi, voyager en famille !
Que faire à Dijon gratuitement ?
On y revient encore et toujours, mais le fameux parcours de la chouette est aussi incontournable que... gratuit ! Il serait bien dommage de s'en priver. Par ailleurs, les musées gérés par la ville sont gratuits à Dijon :
- le musée des Beaux-Arts;
- le musée Magnin;
- le musée de la Vie bourguignonne;
- le Musée archéologique.
Complétez vos visites gratuites par la découverte de la paroisse Notre-Dame de Dijon ou de tout autre édifice religieux. Il ne vous reste plus qu'à flâner dans la ville, admirer son patrimoine architectural et à vous laisser aller dans les différents parcs et jardins. Et voilà, vous avez passé du bon temps à Dijon, sans rien dépenser !
Que faire aux alentours de Dijon ?
Commencez votre découverte des environs en arpentant la route des vins, entre Dijon et Beaune. Arrivé à terme, ce sera l'occasion de visiter une autre partie de la moutarderie Édouard Fallot, située dans cette dernière ville. Les amateurs de randonnée peuvent quant à eux partir marcher dans le Parc naturel régional du Morvan pour combler leurs envies de nature. Pour compléter le tout, la visite d'un lieu classé "Plus Beau Village de France" s'impose : Châteauneuf-en-Auxois.
La Côte-d'Or est un très beau département qui ne demande qu'à être découvert. De superbes villages vous attendent aux environs de Dijon, tels que Bèze, Flavigny-sur-Ozerain ou encore Brancion. La ville en elle-même peut facilement se visiter en un week-end. Si toutefois vous souhaitez prendre le temps de faire du slow tourisme et de découvrir tranquillement les environs, nous vous conseillons de poser vos valises une semaine ou deux dans cette belle région.
Vous prévoyez d'aller à Dijon ? Regardez dès à présent les tarifs des billets de train et réservez sans trop attendre !
