Résultats Restaurant Gastronomique à Dijon

CIBO

Gastronomique • €€€
4.9/5
• 40 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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24, rue Jeannin, 21000Dijon, France
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03.80.28.80.76
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant étoilé à cuisine ouverte proposant des assiettes avec des produits simples à Dijon.

Cibo, c'est une étoile au Guide Michelin, pas moins de trois toques Gault et Millau et une réputation qui n'est plus à faire. Passez la porte, c’est être saisi par la beauté des lieux. À table, la cuisine ouverte laisse entrevoir la beauté du geste. Dans l’assiette, des produits simples, mais cuisinés avec raffinement dans le respect de leurs saveurs originelles. La carte propose un menu unique fait de produits locaux et rigoureusement sélectionnés dans un rayon de 200 km. Vous serez séduit par le visuel de l'assiette très soigné.

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Avis des membres sur CIBO

4.9/5
40 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Chantal C.
Chantal C.
Visité en septembre 2023
Une explosion de saveurs insoupçonnées dans un cadre sobre et élégant, tout est réuni pour passer un bon moment
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CIBO
CIBO Responsable
17/09/2023 à 08:29
Bonjour Madame Chauvenet et merci pour votre avis. L’équipe CIBO
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elisa s.
elisa s.
Visité en septembre 2023
CIBO est toujours notre premier arrêt en sortant du train quand nous revenons à Dijon. C’est un rituel, un passage obligé et nous sommes conquis à chaque fois. Bravo pour cette cuisine exceptionnelle !
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G. G.
G. G.
Visité en septembre 2023
simplement extraordinaire! probablement l’une des meilleures expériences gastronomiques que j’ai eues jusqu’à présent (et j’en ai eu quelques-unes) ! Ambiance très accueillante, personnel compétent et charmant + la nourriture était à tomber par terre ! merci!????????
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CIBO
CIBO Responsable
14/09/2023 à 16:48
Merci beaucoup pour votre commentaire. Je le partage à l'ensemble de l'équipe du restaurant. Angelo FERRIGNO
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Andrea R.
Andrea R.
Visité en septembre 2023
J’y suis allée quelques fois le midi, en amoureux ou pour le travail. La cuisine est délicieuse, j’ai mangé ce que je n’aurais mangé nulle part ailleurs. Le service est fluide et sympathique, tout est bien rythmé. Une très jolie adresse !
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Pin' A.
Pin' A.
Visité en septembre 2023
CIBOF
Nous nous sommes laisser porter par des avis positifs.
Dommage pour nous.
Quantité microscopique et sans saveur. Seule la note est très salée.
Nous sommes ressortis en ayant faim...
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CIBO
CIBO Responsable
09/09/2023 à 09:20
Nous sommes tellement navré que vous ayez vécu une telle expérience et nous vous présentons nos excuses. Nous travaillons toujours dans l’objectif de satisfaire notre clientèle en proposant des recettes originales tout en respectant notre engagement pour un approvisionnement local. Nous sommes désolé que cette expérience ne vous ait pas convenu et espérons tout de même vous revoir, ne serait-ce même, que pour échanger avec vous.
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Dijon (21000)

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Questions fréquentes :

CIBO compte 40 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de CIBO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CIBO en cliquant ici

CIBO se situe au 24, rue Jeannin , 21000 Dijon

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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