Au top de la tendance côté déco, la boutique parée de brun et de turquoise donne envie de s’y arrêter pour voir ce qui se cache dans ce bel écrin. A l’intérieur, pas de surprise, les chocolats belges, fidèles à leur réputation, sont savoureux : pralinés, ganaches, mousses, orangettes, cerisettes, chocolats à la liqueur, pâtes de fruits, dragées artisanales ou encore carrés de chocolat pour accompagner le café. Les recettes sont créatives et l’on peut s’acheter des ballotins de 250 g, 500 g, voire un kilo pour les plus gourmands. A l’approche de fêtes, telles que Pâques ou la Fête des mères, la boutique propose de nouvelles créations et s’adapte à une demande exigeante avide de qualité. Bon point : les ballotins et paquets cadeaux sont très soignés. Beaux et bons, ils sont parfaits pour les papilles, moins pour la ligne. Tout en continuant de flâner dans le centre commercial, offrez-vous un chocolat à déguster frappé, ou une glace à l’italienne : chocolat et pistache en hiver, sorbets framboise et passion en été. On a noté cette année le cornet avec sa recette de praliné gianduja aux noisettes et aux amandes, il y a deux nouvelles recettes, une au goût intense c'est le cornet au chocolat noir et une avec un gianduja croustillant... On craque !
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Avis des membres sur JEFF DE BRUGES
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