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CARBILLET

Pâtisserie
3.1/5
25 avis
Ouvert - Ferme à 19h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
58, rue des Forges, 21000Dijon, France
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2024
Recommandé
2024

Voilà presque un demi-siècle que la pâtisserie-chocolaterie Carbillet régale les Dijonnais ! Des recettes traditionnelles avec par exemple les excellents escargots en chocolats et les rochers, les sablés pour ce qui est des biscuits, les tartes aux fruits ou encore le fraisier pour ce qui est des pâtisseries ! Mais aussi un penchant cultivé pour l'innovation. À chaque saison ses découvertes... Un exemple, le sixty avec sa mousse chocolat-caramel, ses poires rôties au miel et purée de poire. Parmi les chocolats, nos chouchous sont les croq'télés... tout un programme ! En hiver, nous n'hésitons pas à aller chez Carbillet pour les marrons glacés, ils sont excellents. À vous de goûter !

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Avis des membres sur CARBILLET

3.1/5
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Nadège T.
Nadège T.
Visité en décembre 2023
Quel accueil !... Les pâtisseries seront certainement très bonnes mais l'accueil déplorable ressortira automatiquement lors de la dégustation. Dans le commerce et l'artisanat la qualité est importante mais ne fait pas tout...
sandrine B.
sandrine B.
Visité en décembre 2023
Si les glaces sont excellentes et les vacherins également, les gâteaux très sucrés et sans réelle saveur ,l accueil y est des plus précaires ! Je retire 2 étoiles et ne souhaite plus y aller. Si messieurs Carbillet et leurs jeunes vendeuses ( ou apprenties) sont sympathiques, ce n' est pas le cas de la vendeuse "chef", désagréable et peu polie mais également à la limite de l agressivité si une remarque ou une question lui déplaît. (Et cela arrive très vite ????) Peut-être serait-il plus judicieux de lui apprendre les règles de base de la politesse. Fort regrettable pour un commerce ayant au demeurant une bonne réputation....quant aux commandes, à éviter car risque d un éventuel désagrément...si problème avec votre commande, ils ne vous préviennent pas..." ils ont du travail!"
Christine L.
Christine L.
Visité en décembre 2023
Une boutique qui n'a pas besoin de clients. Arrivée avant 11 h le samedi 16 décembre pour acheter 3 boîtes de 750g de chocolats ( plus de 200€), cela embête la vendeuse de me faire 3 ballotins "vous avez qu'à commander" ce que je ne veux pas faire car, par expérience, ce que l'on récupère ne correspond pas à la commande. La vendeuse a fini par me les faire car j'ai dit que j'allais ailleurs si elle ne voulait pas me servir Le service est pire que lamentable. Les chocolats sont excellents mais je n'y retournerai plus...et c'est le seul chocolatier qui m'a jamais offert en 20 ans de fréquentation 1 chocolat quand on lui laisse des tickets entre 200 et 300€.
guillaume t.
guillaume t.
Visité en décembre 2023
Toujours la même qualité depuis longtemps. J'ai beau chercher, de temps en temps, ailleurs j'y reviens sans cesse. L'accueil est chaleureux.
Eric A.
Eric A.
Visité en novembre 2023
Awkward moment in place, misleading pricetags and misinformation with the employees clouds my judgement about this store. The good aspect would be that they have a good variety of products.

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Questions fréquentes :

CARBILLET compte 25 avis avec une note moyenne de 3.1. Vous pouvez consulter les avis de CARBILLET en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CARBILLET

CARBILLET se situe au 58, rue des Forges , 21000 Dijon

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