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Face au restaurant, les Caves de la Dame vous accueillent pour une expérience de dégustation des plus agréables. Chaque mercredi et chaque vendredi, de juin à septembre, offrez-vous une dégustation-découverte afin de découvrir les vins de Bourgogne. Une planche composée de produits du terroir accompagnera ce moment de plaisir. Une fois par mois, le mardi, les Caves de la Dame vous invitent à participer à un atelier dégustation lié à une thématique. Au programme : vins et fromages, cépages atypiques, vins et chocolat, etc. Les ateliers sont limités à 12 personnes alors dépêchez-vous de réserver. Les tarifs vous permettent de profiter d'une seule séance ou de vous inscrire pour l'année. Une bonne idée qui vous aidera à mieux comprendre la carte des vins du restaurant !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES CAVES DE LA DAME
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Questions fréquentes :
Accueil soigné.
Déçus par le concept de la cave à vin avec une carte et des machines.... Autonomie et modernité mais perte du conseil et service à table....
Mitigés sur le menu : le + circuit court des producteurs et choix divers.
Les - L'amuse bouche (soupe a l'oignon) n'avait aucune saveur (hormis la petite crème dessus). En entrée : velouté cèpe bien assaisonné, le carpaccio de veau copieux mais les tranches étaient trop épaisses. En plat : cochon sous différentes formes manquait de finesse...
Nous n'avons pas tenté le dessert...
La formule avec le forfait est finalement étrange et le repas revient assez cher... Au final rapport qualité-prix n'est pas à la hauteur.
Cuisine originale et très goûteux. Ce fut une belle découverte. Je suis retourné le lendemain. Le chef m’a préparé un autre menu dégustation. Je recommande.
Dommage car le cadre mérite une toute autre qualité.