ANDELICIA L'OLIVE AUTREMENT
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Andelicia est une marque d’Huile d’Olive de première qualité à l’ADN particulier, une marque qui propose de découvrir « l’Olive autrement ». Créée par José Asensio installé en Bourgogne de longue date et dont la famille est propriétaire d’une oliveraie de 1000 arbres vieux de 200 ans à la frontière de l’Andalousie et Alain Humbert son gendre, Andelicia produit des huiles, des olives et amandes grillées aux saveurs et vertus de premier ordre. Andelicia, qui relance l’oliveraie familiale, a choisi de commercialiser les produits depuis la région dijonnaise par la vente en ligne mais surtout de multiples opportunités de dégustations qui se traduisent par des achats et des commandes. Le flux s’amorce, vous pouvez être livré ou retrier vos produits chez Alain à Gilly. Attention ce n’est pas une boutique mais juste un point de livraison. Lors de votre dégustation, l’huile d’olive est présentée comme un jus et vous êtes initiés à l’Oléologie, même chose pour manger les olives que vous devez d’abord arroser d’huile. C’est sans doute parce que les Bourguignons ont le palais affuté aux caractéristiques des vins qu’ils sont aussi réceptifs à ceux de l’Huile d’Olive. Autrement donc !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ANDELICIA L'OLIVE AUTREMENT
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