Tupungato signifie " le contemplateur d'étoiles " en langue indigène Huarpes. C'est également le nom d'un volcan géant qui culmine les plaines de vignobles du haut de son cône enneigé, à 6 500 mètres d'altitude. Située au sud-ouest de Mendoza à une altitude comprise entre 900 et 1 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, la localité produit parmi les meilleurs raisins de la région dont on obtient des vins, blancs notamment, de grande qualité. Ces conditions exceptionnelles ont attiré depuis de nombreuses années plusieurs grands investisseurs étrangers, principalement français et néerlandais, multipliant ainsi les bodegas familiales.

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