OLIVIER LEFLAIVE - KLIMA
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Restaurant offrant un magnifique cadre dans une bâtisse du XVII siècle à Puligny-Montrachet.
Julie Leflaive reprend la devise de son père, Olivier : « Faire aimer la Bourgogne, les bourgognes et les Bourguignons ! ». De là est née une cuisine passionnée, créative et libre élaborée par le chef Lionel Freitas sublimée par les vins du Domaine : lieu jaune snacké, jus d'arêtes, selle rôtie d'agneau, caillette d'épaule. Une véritable expérience des sens, le chef mériterait de voir sa table étoilée. Après le repas, visitez la cave, allez dans les vignes ou baladez-vous en Wine Bike. La transmission est le fil conducteur de cette superbe adresse.
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Avis des membres sur OLIVIER LEFLAIVE - KLIMA
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