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Ferme familiale qui produit du blé bio et de nombreuses variétés de pains.
Cela fait plus de vingt ans que Jean-Baptiste et Mireille développent leur ferme en cultivant 90 ha de terres situées au cœur du Parc national de forêts. Leur production de céréales bio leur permettent de produire farine, huile, bière, pâtes et surtout pains. Ce dernier est cuit sur place chaque vendredi et vendu en direct à la ferme. Les farines de blé tendre ou dur et les huiles de cameline, une variété de colza riche en vertus, sont disponibles tout au long de l'année. Agroforesterie, les fruits sont disponibles en fonction de la saison.
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Avis des membres sur LA FERME AUX 100 BLÉS
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