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Né en 2004 le Château de la Crée fait déjà parler de ses vins : il a obtenu trois médailles à Macon en 2009, dont la médaille d'or pour le Clos de la Confrérie 2006 santenay rouge. Nicolas Ryhiner, tombé amoureux de ce château et de son clos a décidé d'y réaliser sa passion pour le vin. Le château a été magnifiquement rénové, abritant la cuverie et les caves du domaine, tout en restant ouvert à la location. Pour 2 500 € du vendredi au dimanche, 15 personnes peuvent y séjourner dans un décor superbe. À la cuisine, digne d'un restaurant, on peut suivre des cours de cuisine donné par Thomas Lecourbe, chef cuisinier à domicile. Côté vins, Nicolas Ryhiner a mis en place une jeune et compétente équipe pour la vigne et le vin. Plus de 9 hectares sont ainsi exploités en culture « écologique » sur sept villages, donnant naissance à seize appellations déjà remarquées. Les formules d'œnotourisme sont nombreuses au cours de l'année.
Avis des membres sur CHATEAU DE LA CREE
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Questions fréquentes :
Une expérience enrichissante et une dégustation d un vin de qualité.
Je recommande vivement.
Informative, well-run and lots of fun. Top marks!
We would definitely recommend a tour with Daniel if you are ever in the area.
The tour of the chateau was brief but informative, and we were able to get up and personal with the vines they have growing right on the property.
The tasting was intimate and relaxed, with helpful descriptions of the wine. We did not feel pressured to buy anything but did leave with a few, reasonably priced bottles. I would highly recommend this tour to anyone in the area looking for a single 'chateau winery tour' and would specifically recommend asking for Nathan as your English speaking guide.