Né en 2004 le Château de la Crée fait déjà parler de ses vins : il a obtenu trois médailles à Macon en 2009, dont la médaille d'or pour le Clos de la Confrérie 2006 santenay rouge. Nicolas Ryhiner, tombé amoureux de ce château et de son clos a décidé d'y réaliser sa passion pour le vin. Le château a été magnifiquement rénové, abritant la cuverie et les caves du domaine, tout en restant ouvert à la location. Pour 2 500 € du vendredi au dimanche, 15 personnes peuvent y séjourner dans un décor superbe. À la cuisine, digne d'un restaurant, on peut suivre des cours de cuisine donné par Thomas Lecourbe, chef cuisinier à domicile. Côté vins, Nicolas Ryhiner a mis en place une jeune et compétente équipe pour la vigne et le vin. Plus de 9 hectares sont ainsi exploités en culture « écologique » sur sept villages, donnant naissance à seize appellations déjà remarquées. Les formules d'œnotourisme sont nombreuses au cours de l'année.
Avis des membres sur CHATEAU DE LA CREE
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Questions fréquentes :
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Un acceuil parfait, une visite enrichissante et egreable grâce aux visites de vignes, des caves ainsi que les explications du l'hôte
Nous avons conclu la visite par un pique-nique dans le parc du château fus un réel plaisir
A refaire
Je recommande
Chateau de la Cree is the most beautiful winery. The set-up, the size, the structure, professionalism, history is fascinating.
I highly recommend visiting - every cent and minute is worthwhile.
Notre « guide » Nicolas a été très pédagogue et sympa. Un grand merci pour la dégustation de blanc et rouge du domaine. Excellent et même en n’étant pas une fine connaisseuse j’ai vraiment profité.
Cave d’époque ! Sublime
Je recommande vivement