LE HAMEAU DE BARBORON * * *
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Hôtel-restaurant dans un véritable écrin de verdure au calme de la nature à Savigny-lès-Beaune.
Le Hameau de Barboron est hôtel au style intemporel situé dans un véritable écrin de verdure à seulement quelques minutes de Beaune, en pleine nature, entre bois et vallons. Le spectacle des paysages et points de vue est saisissant. Cette ancienne ferme parfaitement restaurée offre un charme authentique et absolument unique. L’endroit est préservé de toute agitation et permet de goûter au calme de la nature. Dans les chambres, les boiseries et le mobilier rustique composent un style digne des revues de maisons de charme. Véritable cocon de douceur, chacune est personnalisée. Si l'envie vous prend de ne pas vouloir vous éloigner de l’endroit et c'est probablement ce qui arrivera, on vous sert un repas bourguignon (sur réservation) dans une charmante salle à manger. Et il y a « tout » sur place, en effet dans la cour pavée, la petite boutique vous propose des produits du terroir : confitures, pains d'épices, moutardes aux multiples parfums, infusions bio… et une large gamme de vins du domaine !
Le Hameau développe le tourisme d'affaires avec prestations à la carte proposant plusieurs espaces de travail. Des réceptions ou repas sont possibles pour les petits groupes dans les celliers et jusqu'à 400 personnes dans l'espace « Prairie », une superbe structure à charpente bois. Le Hameau de Barboron entretient à merveille son capital confort qui au risque de se répéter est unique dans la région.
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