LE CLOS DE LA VOUGE

Voici un restaurant bien bourguignon au cœur d'un des villages des plus emblématiques de la Côte. Sous ses allures d'auberge le Clos de la Vouge sait accueillir, en hiver c'est dans la chaleur cosy et intime de la salle de restaurant avec ses poutres et les pierres apparentes que l'on appréciera se caler, mais avec une vue sur la piscine et la roue à aube. L'été, c'est sur une des terrasses qu'il faut aller, au bord de la Vouge ou de la piscine. A la carte, ce sont des recettes traditionnelles, des plats 100 % maison élaborés avec des produits du cru qui sont proposées : jambon Persillé, œufs meurette, cuisses de grenouilles, persillé, escargots, filet de bœuf sauce aux cèpes, panna cotta à l'anis de Flavigny et son coulis, flan au pain d'épices et sa crème anglaise. Tout le bon goût des mets bourguignons dans l'authenticité d'une ambiance familiale.