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Domaine qui s'étend sur 80 hectares au cœur du village de Bouzeron proposant un beau caveau de dégustation et des visites.
Installé au cœur du village de Bouzeron, le Domaine Chanzy offre des conditions d’accueil idéales, proposant une vaste cour intérieure où se garer, un beau caveau de dégustation et des visites de caves ou des vignes en saison. Le Domaine Chanzy s'étend sur 61 hectares répartis sur les plus belles côtes que compte la Bourgogne du Sud, particulièrement la Côte chalonnaise et la Côte de Beaune. Le respect de l’environnement s’applique à préserver une terre généreuse et vivante, et à la travailler en prenant soin de sa biodiversité et de son écosystème au fil des saisons. A la carte, 40 appellations en rouge et blanc, dont 11 Grands Crus et 13 Premiers Crus. Mercurey Clos du Roy et Les Caraby, Santenay Les Gravières ou Beaurepaire, Chambolle Musigny Aux Echanges, Nuits-Saint-Georges, Echezeaux, Chapelle Bertin, Griottes Chambertin entre autres. L’un des fleurons Chanzy est le Clos de la Fortune Monopole, une magnifique promotion pour le cépage aligoté qui permet de produire l’appellation Bouzeron, qui a fêté ses 20 ans en 2019. Un Bouzeron élevé de manière parcellaire dans le respect des climats de chaque parcelle et dont on attend la reconnaissance de ses premiers 1ers crus !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CHANZY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Tout est fais avec passion
Merci pour cette escapade dans votre domaine
Un très beau moment, riche en découvertes, Mathilde a su vulgariser beaucoup de procédés et de connaissances sur le vin pour rendre la visite vivante, chaleureuse et professionnelle.