DOMAINE NINOT
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Établissement vinicole proposant des visites guidées pour découvrir sa cuverie, sa salle d'élevage, ses tonneaux et ses vignes.
L'amour du vin et du patrimoine transpire dans les visites guidées du domaine Ninot, une famille fière de son terroir et de sa lignée de vignerons depuis le XIVe siècle. Plusieurs formules permettent de découvrir la cuverie, la salle d'élevage et ses superbes tonneaux, ainsi que les vignes. A vélo électrique jusqu'à Mercurey (environ 20 km), ou à pied à Rully, on peut approcher les parcelles au plus près, explications détaillées à l'appui. Côté dégustation, la méthode est ludique, avec des jeux, pour mieux apprécier ces blancs et rouges bio, dont des premiers crus.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur DOMAINE NINOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un accueil très chaleureux nous est réservé par Marion passionnée par son métier, elle nous a présenté le domaine familial et nous a appris beaucoup sur les vins de la côte chalonnaise et le travail dans les vignes, suivies de la dégustation dans une pièce voutée de 4 vins du domaine, nous avons terminé par une visite dans la cave des futs et des cuves .
Dominique Prost
Un petit bémol, de n’avoir pu rencontrer les propriétaires
Une prochaine fois