Visite des vignerons de Mancey, où les cinq sens sont mis à profit pour comprendre la Bourgogne avant de la déguster.
La cave des Vignerons de Mancey dispose d'un superbe parcours sensoriel et éducatif, qui met les cinq sens en éveil. Géologie, cépages, cycle végétatif, ou encore vinification sont détaillés à l'aide d'une scénographie parfaitement pensée. Plusieurs formules de dégustation, de la plus simple (gratuite) à du sur-mesure, sont à tester, ainsi que des balades gourmandes et des visites du vignoble. De quoi se laisser tenter en toute connaissance par les 85 appellations bourguignonnes en vente, dont la production de la cave, qui réunit une cinquantaine de viticulteurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES VIGNERONS DE MANCEY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visite très pédagogique, et dégustation à la fois agréable et instructive.
Merci pour son temps, sa passion et sa sympathie!