OLIVIER VIDAL
Egalement présent à Sens, Olivier Vidal, Meilleur Ouvrier de France, nous offre ici de quoi régaler nos papilles. On se délecte des chocolats aux écorces d'orange ou de citron. On apprécie les sablés aux amandes/noisettes. On se damnerait pour le coulis caramel et les différentes pâtes à tartiner. Et que dire des excellentes pâtisseries dont l'extrême finesse et la grande créativité n'ont aucune équivalence à Auxerre, sans oublier les très savoureuses glaces maison. L'été, à l'extérieur de la boutique, la file d'attente peut être longue pour s'en offrir une !
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Avis des membres sur OLIVIER VIDAL
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