DOMAINE FOURNILLON
Dirigé depuis 2004 par Eric, Dominique et Pascal Fournillon (ainsi que leurs parents Muguette et Gérard), ce beau domaine familial couvre 23 ha sur les coteaux du Chablisien et du Tonnerrois (Épineuil et Bernouil). Il propose une excellente production de bourgogne épineuil rouge et rosé, mais aussi des crémants de Bourgogne, des chablis, chablis cru "les fourneaux", ainsi qu'une cuvée de l’Empereur Vieilles Vignes qui fait la grande singularité du domaine : une très ancienne vigne plantée en 1835 et qui échappa miraculeusement au phylloxéra.
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