Résultats Restaurants bistronomiques à Chablis

CHABLIS WINE NOT

Bistronomie • €€
4.7/5
• 26 avis
Ouvert - Ferme à 23h00 • Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
Rue des Moulins, 89800Chablis, France
•
Voir sur la carte
07.87.62.59.75
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant dans une déco hyper design et apaisante offrant une cuisine de très grande qualité.

Créateur du Soufflot à Irancy puis d'Au Fil du Zinc à Chablis, Fabien Espana s'est lancé fin 2020 dans cette nouvelle aventure. Le Wine Not est à la fois un bar à vin (plus de 1 000 références venues de Chablis et du monde entier), un caviste, et une cave à manger. Un bar à tapas et un bar à viandes cuisinées au barbecue ou à la plancha. Dans une déco hyper design et apaisante, les fidèles reconnaîtront une partie de l'ancienne équipe d'Au fil du Zinc. Et notamment, en cuisine, Tomoyuki Nishino et Manabu Sato. Une garantie de très grande qualité, donc ! On adore.

Lire la suite

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Chablis
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouvez un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Réservez son parking
Activez votre VPN

Avis des membres sur CHABLIS WINE NOT

4.7/5
26 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
Arturas A.
Arturas A.
Visité en novembre 2023
La carte des vins est incroyable. Une visite s'impose !
Lire la suite
Léna Z.
Léna Z.
Visité en novembre 2023
Très bonne viande!!! Une carte de vin gigantesque. Mais accueil sexiste, accompagnée par deux hommes, j'ai été ignorée de l'entrée à la sortie du restaurant. Le seul regard que j'ai pu échanger avec la serveuse était lorsqu'elle nous a incité à reprendre une coupe de champagne...

Expérience bancale
Lire la suite
Stéphane A.
Stéphane A.
Visité en novembre 2023
Rien à redire sur cet établissement pour bons vivants
Prévoyez de dormir juste à côté pour profiter un maximum de la degustation
Et aussi prévoyez un budget supplementaire pour y prendre quelques bouteilles, ça serait dommage de se priver.
Merci
Lire la suite
François B.
François B.
Visité en novembre 2023
Incroyable lieu gérant adorable et plats fabuleux
Lire la suite
Eveline S.
Eveline S.
Visité en novembre 2023
Nous avons juste bu un verre. Belle ambiance, super carte des vins. Mais en tant que gastronome, j'ai été choquée. Service peu professionnel. Pour la plupart des métiers, il faut une formation. Malheureusement, ce n'est pas le cas dans la restauration.
Lire la suite
Voir plus d’avis

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

CHABLIS WINE NOT compte 26 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de CHABLIS WINE NOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHABLIS WINE NOT en cliquant ici

CHABLIS WINE NOT se situe au Rue des Moulins , 89800 Chablis

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
10:00 - 23:00
Jeudi
10:00 - 23:00
Vendredi
10:00 - 23:00
Samedi
10:00 - 23:00
Dimanche
10:00 - 16:00

Chablis (89800)

Actualités, visites, guides...
Carte adresse selection

Les meilleurs à Chablis et autour

Envoyer une réponse