Résultats Poissonnier : Poissons et fruits de mer à Chemilly-sur-Yonne

LE BORVO

Poissons - Fruits de mer
4.2/5
5 avis

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Route de Beaumont, 89250Chemilly-Sur-Yonne, France
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03.86.47.82.44
2024
Recommandé
2024

Créée en 1980 par le regretté chef étoilé Daniel Raymond (disparu fin 2023), la réputation de cette maison familiale n'est plus à faire puisqu’elle fournit de grands traiteurs et restaurateurs partout en France. Jusqu'à l'Elysée, récemment ! La clé de son succès ? Ses excellents saumons transformés chaque semaine sur place. De nombreux autres produits aussi, comme ses foies gras et ses savoureuses toastines. D'ailleurs, la dernière née (Saint-Jacques et homard) est un pur délice ! Bon à savoir : des food trucks vous attendent sur les marchés de la région.

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Avis des membres sur LE BORVO

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Raimo
Visité en mars 2016
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Un saumon d'exception à déguster sans modération pour un rapport qualité prix incroyable. Je suis devenu addict !!!
Burlat
Visité en octobre 2016
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Nous avons découvert et adoré le saumon fumé ! C'est un des meilleurs si ce n'est le meilleur jamais dégusté.
Encore, vite....
Krikri54
Visité en décembre 2015
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Originalité
Pour le saumon, rien à dire, de très bonne qualité.
Par contre, en ce qui concerne les plats cuisinés, nous avons été très déçus autant par la qualité que par la quantité.
Goût insipide de la tarte aux morilles et ris de veau, poisson trop cuit et sans saveur de même que la fondue de poireaux. 2 frites desséchées de polenta qui se perdent dans l'assiette.....et tout ça pour plus de 22 euros par personne les 2 plats ....
Rapport qualité prix : 0
Nous continuerons à acheter le saumon mais pour le reste, nous nous abstiendrons.
aout
Rapport Qualité/Prix
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quand je vais dans ma famille dans l'yonne je cours chez le borvo!!! c'est tellement bon!
maribe
Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Oh que c'est beau à Noel ! Superbe boutique pour préparer de superbes repas de fêtes et offrir de beaux cadeaux d'épicerie fine.

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Questions fréquentes :

LE BORVO propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

LE BORVO compte 5 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LE BORVO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BORVO en cliquant ici

LE BORVO se situe au Route de Beaumont , 89250 Chemilly-Sur-Yonne
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