DOMAINE CALMUS
Agriculteurs de père en fils depuis quatre générations, la famille Calmus ne s'est lancée qu'en 1998 dans la viticulture. Un jeune domaine donc (qui compte aujourd'hui 4,5 hectares de vignes s'étirant sur les coteaux de Joigny), mais qui joue déjà dans la cour des grands. Avec de belles reconnaissances à la clé. Parmi elles, on peut citer le Brennus d'Argent 2013 pour leur Bourgogne Chardonnay 2010. Des vins blancs, rouges, rosés et gris, mais aussi du crémant, que l'on peut retrouver sur le marché de Joigny le premier samedi de chaque mois.
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