(La côte de Nuits)
Près de 35 km séparent Marsannay-la-Côte, " Porte de la côte de Nuits ", de Corgoloin, village frontière avec la côte de Beaune. Les 2 500 hectares fournissent ici 15 millions de bouteilles, à 90 % rouge. De part et d'autre de sa capitale, Nuits-Saint-Georges, la côte de Nuits abrite la quasi-totalité des grands crus.
Le terrain calcaire du jurassique moyen, le sol et ses pierres, l'inclinaison des pentes, le microclimat, l'ensoleillement, tout concourt à l'élaboration de ces chefs-d'oeuvre. Mais nous ne cesserons jamais de dire que ces qualités ne seraient pas grand-chose sans le savoir-faire de ceux qui travaillent la terre et qui veillent sur les ceps et la vinifiCATion. Dans cette succession de villages : Fixin, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Flagey-Echezaux, Vougeot (avec son clos et son château), Vosne-Romanée et Nuits-Saint-Georges.
Recommandé par Jean-Michel PUTOD
Dans le Massif Jurassiens les Tourbières sont de véritables pépites qui présentent une diversité biologique exceptionnelle, avec quelques ...
Recommandé , le 12/12/2023 par Jean-Michel PUTOD
On serait en droit et à juste titre de s'interroger de trouver en plein Parc Naturel Régional du Haut Jura un casino. ...
Recommandé par Tanguy REVAULT
Les Dijonnais ainsi que les visiteurs de la capitale de la Bourgogne auront l'occasion de découvrir un éventail d'événements marquants à ...
Il n'y a actuellement pas de photos pour cette destination.
5.95 € - 2023-01-11 - 144 pages
