LE SOMMELIER GOURMAND
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Voilà une adresse largement plébiscitée par les Tonnerrois, et pour cause : après un passage remarqué par le Plaza Athénée et par la cave de Taillevent (rien que ça !), le sommelier Patrice Vidaller a décidé de poser ses bagages à Tonnerre il y a quelques années déjà. Son ambition ? Faire découvrir des vins et spiritueux d'exception, ainsi que d'autres crus bien plus abordables et toujours de qualité. Évidemment, ses conseils sont toujours au top et l'ambiance l'est tout autant. On peut même s'offrir des produits régionaux pour accompagner ses dégustations.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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