Le Valouson, à l’eau claire et fraîche, offre toutes les qualités pour ...Lire la suite
Créée en 1980 par le regretté chef étoilé Daniel Raymond, la ...Lire la suite
Créée en 1961 par Bernard Gillet, reprise en 2006 par Jean-Luc (son fils) ...Lire la suite
La Pisciculture de Veuxhaulles-sur-Aube existe depuis 50 ans et, depuis ...Lire la suite
À défaut de pouvoir se prélasser les pieds dans l'eau, les Dijonnais ...Lire la suite
Dans sa poissonnerie d'Ahuy comme sous les Halles, les étals de la ...Lire la suite
Christine Roubez élève des poissons d'eau douce, 20 hectares de plans ...Lire la suite
La famille Gillet a ouvert cette pisciculture en 1968, pour être reprise ...Lire la suite
Mets idéalement accompagné d’un vin du Jura, la truite a vu son ...Lire la suite
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