L'identité de Maisons-Alfort est profondément liée à la création sur son territoire de l'Ecole vétérinaire, au XVIIIe siècle. Au milieu du XIXe siècle, la ville se développe et s'industrialise avec la création de la ligne de chemin de fer Paris-Lyon. La commune s'enrichit de logements variés et attire des promeneurs sur ses bords de Marne. La population augmente considérablement à cette époque : elle atteint aujourd'hui 54 000 habitants. Son patrimoine est conséquent. Il comprend notamment le fort de Charenton, les églises Saint-Rémi et Sainte-Agnès, le pavillon d'Octroi, ou encore l'orangerie de Château Gaillard.