L'origine du nom de la commune serait double : Fraissinet du latin frax(i)num (frêne) et Fourque de l'occitan forc qui signifie fourche, croisée de chemins. Si elle a connu un pic de population en 1800, avec plus de 900 habitants, aujourd'hui ils sont moins d'une centaine à y résider. Au coeur du village, vous verrez l'église Saints-Pierre-et-Paul. Mais la commune est surtout un point de départ pour faire des randonnées. A proximité, se trouve notamment le Chaos de Nîmes-le-Vieux, un site qui permet de se balader tout en découvrant des curiosités naturelles et la beauté des Causses.
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