Y aller et contacter
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
•
2024
Adresse offrant des saveurs oubliées de qualité à base de produits locaux.
Une belle table gastronomique honorée d'un macaron Michelin en 2022. Ici le chef Sylvain Joffre associe à sa cuisine raffinée une boulangerie artisanale, une cave à vins - où sont organisées des soirées dégustation en présence d'artisans-vignerons - et une épicerie fine. Dans l'assiette, on redécouvre des saveurs oubliées, un retour à la simplicité et au rapport à la nature, en s'appuyant sur la qualité des produits locaux. Au fil des saisons, les menus évoluent en deux, quatre temps ou six temps... Ralentissez votre rythme de vie le temps d'une dégustation...
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Quint-Fonsegrives
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Réserver son parking
Activer votre VPN
Avis des membres sur EN PLEINE NATURE
4.9/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Domi
Visité en décembre 2023
Déjeuner accord mets-vins. Le concept, c'est de ne pas savoir ce qui va être servi. Hélas, moi qui n'apprécie ni l'amer, ni l'acide, ce jour-là, ce fut le parti-pris du chef.
Donc, désappointée. Mais ça n'enlève en rien la maestria des plats proposés.
Merci pour la surprise... au tout dernier moment ????
Donc, désappointée. Mais ça n'enlève en rien la maestria des plats proposés.
Merci pour la surprise... au tout dernier moment ????
K. O.
Visité en décembre 2023
Les plats ont des saveurs originaux, c’est une bonne expérience que nous avons apprécié. Fraîcheur, recherché, nous avons apprécié notre déjeuner.
elismariand m.
Visité en décembre 2023
On a passé un bon moment dans ce restaurant gastronomique, très simple avec une accueil sympathique et une décoration épurée.
Nous avions pris le menu en 6 temps, des plats raffinés et subtils à la hauteur de nos attentes. Nous avons découvert à l’apéritif un très bon champagne d’une finesse et d’une douceur incroyable et de très bons vins servis dans l’accord mets-vins mais servi dans des petites quantités
Des produits frais et de qualité, un travail très soigné en cuisine et cela se ressens au bout de la fourchette.
Bravo à l’équipe et merci au chef pour la gentillesse de s’approcher des clients à la fin du service. Un geste très humble.
Par contre on a trouvé une « gérante/ œnologue » très froide, sèche et limite désagréable
C’est presque décalé face à l’ensemble du personnel et de l’environnement. Dommage, on dirait qu’elle n’est pas à ça place !
Nous avions pris le menu en 6 temps, des plats raffinés et subtils à la hauteur de nos attentes. Nous avons découvert à l’apéritif un très bon champagne d’une finesse et d’une douceur incroyable et de très bons vins servis dans l’accord mets-vins mais servi dans des petites quantités
Des produits frais et de qualité, un travail très soigné en cuisine et cela se ressens au bout de la fourchette.
Bravo à l’équipe et merci au chef pour la gentillesse de s’approcher des clients à la fin du service. Un geste très humble.
Par contre on a trouvé une « gérante/ œnologue » très froide, sèche et limite désagréable
C’est presque décalé face à l’ensemble du personnel et de l’environnement. Dommage, on dirait qu’elle n’est pas à ça place !
marc l.
Visité en novembre 2023
Un beau voyage culinaire avec une association des vins subtile
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
EN PLEINE NATURE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de EN PLEINE NATURE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur EN PLEINE NATURE en cliquant ici
EN PLEINE NATURE se situe au 6, place de la Mairie , 31130 Quint-Fonsegrives
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Les meilleurs à Quint-Fonsegrives et autour
Publicité
Publicité
Une cuisine très fine avec le plaisir de voir le chef et sa brigade conconcter les plats sous nos yeux.
Un accueil et un service attentionnés, tout en étant très discret et disponible.
Une ambiance calme et chaleureuse.
Un voyage en Pleine Nature à réitérer
Merci