Restaurant rustique et campagnard préparant une cuisine familiale, simple et régionale.
A l'entrée de St-Gaudens, côté Valentine. Une auberge comme on n'en voit plus beaucoup et que l'on a plaisir à retrouver. De grandes tablées, une salle rustique, des poutres apparentes, une cheminée, avec à la carte des grillades au feu de bois. L'étable, c'est rustique et campagnard. Une maison traditionnelle aux allures de pension de famille sans chichis. La cuisine est familiale, simple et régionale, toujours fidèle aux plats classiques. Et l'addition pas trop salée pour un bon repas généreux car on mange à satiété. Cadre authentique et ambiance chaleureuse.
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Avis des membres sur L'ÉTABLE
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Entrecôte ÉNORME