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Adresse offrant une cuisine épicée sur toute la palette gustative des îles au cœur de l'océan Indien.
Dans le quartier des Minimes, les Mascareignes nous invitent à découvrir les saveurs de cet archipel niché au cœur de l'océan Indien et formé par La Réunion, Maurice et Rodrigues. Dans un décor de paillote et de tissus madras, la cuisine épicée, mais tout en douceur selon les plats, propose toute la palette gustative des îles. Accras de morue, samoussas, boudin créole, massalé de cabri, gambas à la sauce vanille, poulet colombo, vindaï de poisson, rougail saucisse ou autres caris... Tous les plats sont servis avec du riz et des haricots rouges. Vous en salivez ? Côté dessert, la tarte Tatin de banane à la cannelle, généreusement arrosée de rhum bien sûr, emporte notre suffrage.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES MASCAREIGNES
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Questions fréquentes :
Le soleil des îles est dans le sourire de nos hôtesses
Je recommande vivement !