Bonne adresse proposant une cuisine ibérique et des viandes.
La bodega Don Pancho anime la vie toulousaine depuis 1982 ! Référence pour les aficionados de cuisine espagnole authentique, elle est dirigée par el señor Ramon, natif des Asturies, et par son fils Boris. Leur cuisine ibérique jongle entre mer et montagne. On apprécie les copieuses parilladas de poissons à la plancha. Autour de la grande cheminée, les vrais amateurs peuvent choisir dans une vitrine la pièce de viande qu'ils veulent se faire servir griller. Pour compléter la carte, le chef élabore des suggestions de saison. Une bonne adresse !
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Avis des membres sur BODEGA DON PANCHO
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J’avoue que pour le prix , j’aurai apprécié qu’elle soit plus charnue .