Situé dans un endroit séduisant, avec une délicieuse formule, Bloomy accorde une cuisine du chef avec des assiettes bistronomiques.
Bloomy vous régale de sa cuisine vegan mais gourmande ! Le midi, une délicieuse formule. Le soir, assiettes bistronomiques ou deux menus au choix. En bref, vous l'aurez compris, cette adresse va vous séduire. Pour vous donner l'eau à la bouche, quelques plats signatures du printemps du chef Fabrice Mignot : Asperges blanches au foin & praliné dukkah, sauce mousseline, huile d’herbes & capucines ; Ravioles avec farce fromagère, estragon & noisettes, crème d’ail noir ou un Croque monsieur aux morilles & truffe fumé au thym. Mmmm !
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Avis des membres sur BLOOMY
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(Avis d'origine)
Very nice to find a proper vegan restaurant with lots of care paid to presentation... unusual and delicious flavour combinations and great atmosphere