Résultats Restaurant Gastronomique à Toulouse

LE SAINT-SAUVAGE

Gastronomique €€€
4.6/5
54 avis
Fermé - Ouvre dans 35 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
20, rue des Salenques, 31000Toulouse, France
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Parking Q-Park à 451 mètres
Réserver
2024
Recommandé
2024

Restaurant raffiné offrant des plats, des produits classiques revisités et des viandes.

Le Saint-Sauvage est toujours une référence toulousaine ! Ce restaurant raffiné vous accueille pour un dîner en amoureux ou un déjeuner intime. La décoration de cet établissement est unique, chaleureuse à souhait : lumière tamisée, fauteuils moelleux, tentures... Sébastien vous reçoit en salle alors que Valérie fait des merveilles en cuisine, en revisitant les plats et les produits les plus classiques : pigeons rôtis au jus de Xérès et fleur de thym, écrasé de topinambours ; ris de veau rôtis, pistache, citron vert et girolles ; Saint-Jacques marinées ; cabillaud doré et sa crème de mascarpone... Tout ici est un véritable enchantement : l'accueil, la décoration et l'assiette.

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Avis des membres sur LE SAINT-SAUVAGE

4.6/5
54 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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mlelorra
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est un régal et gustativement, c'est réellement au top ! du goût, de la finesse, de la recherche ! et des quantités très copieuses pour ce type de semi-gastro (un plat est laaaaaaaargement suffisant mais la gourmandise vous mènera certainement vers les desserts !). Le service est... "rigolo" (en plus d'être un peu lent) et le cadre un peu trop rococo pour moi, mais cela n'enlève quasiment rien à mon appréciation très positive. Attention à réserver à l'avance (car souvent plein). La note n'est pas donnée mais elle vaut largement le coup/coût !
Profitez en !
Livio972
Visité en janvier 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le Saint Sauvage n’a de « saint » que le nom, tant les tentations y sont nombreuses et délicieuses. De sauvage, vous avez le choix entre le ténébreux qui vous y accueille, Sébastien, « LA » chef dont la timidité la conduit à ne pas poser pour des photos, ou encore le tourbillon de gouts qui vous conduira à un bourgeonnement de vos papilles gustatives.

Le lieu est un foisonnement de design, à l’évidence conçu pour le plaisir, jusqu’à ces sièges coquille d’œuf qui vous recentre sur votre table et la personne avec laquelle vous partagez ce moment. Premier point marqué, mon épouse est charmée par le lieu et l’accueil en dépit du restaurant toujours plein à une heure tardive, en semaine.

Le service se veut discret mais on ne peut manquer le charme qu’exprime l’équipe, jusqu’à la présentation de la carte.

Un plat du Saint Sauvage est une fresque qui se dessine sur le visage des convives bouchée après bouchée.

En conclusion de cette expérience, le plaisir de prendre un digestif au rhum vieux millésimé de Martinique en compagnie de la chef, ça n’a pas de prix.

Définitivement le Saint Sauvage n’est pas une fin mais un périple culinaire avec pour destination le plaisir, en solo, à deux ou en groupe.

Olivier Erin-Agot
maxoutlse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
petit restaurant pour fêter une belle occasion pour les couple, cadre romantique et service efficace et discret.
Un trés bon restaurant pour les soirées en amoureux, une cuisine excellente et un service discret et efficace. Un peu cher mais belle table tout de même.
Des saveurs dont on se souvient et un cadre adapté à des repas d'amoureux.
Y aller pour fêter un évenement ou tout simplement pour se faire plaisir.

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Questions fréquentes :

LE SAINT-SAUVAGE compte 54 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE SAINT-SAUVAGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAINT-SAUVAGE en cliquant ici

LE SAINT-SAUVAGE se situe au 20, rue des Salenques , 31000 Toulouse

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Samedi
20:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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