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Xavier ? Pour les Toulousains, ce "meilleur ouvrier de France" c'est bien plus qu'une connaissance, c'est presque un ami, tant ils l'invitent souvent à leur table ! Ce maître affineur a fait de ses produits des indispensables : fromages parfaitement affinés, beurre frais, lait cru... sans oublier pains et vins pour s'accorder avec les spécialités fromagères que vous aurez choisies avec soin, guidé par les conseils de la maison. Le choix est vaste, chaque palais trouvera de quoi le satisfaire : cocagne, tomme, comté, langres, marcaire, roquefort, auvergnat bleu fermier, pérail... Pour vos cocktails, buffet, repas et apéritifs, vous pourrez choisir de spectaculaires plateaux, préparés sur mesure. La qualité et la tradition sont les maîtres mots de Xavier, à déguster en toute occasion... Vous le retrouverez à la carte de nombreuses grandes tables toulousains et il est, par ailleurs, l'un des partenaires historiques des cocktails du Petit Futé Toulouse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur XAVIER
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Questions fréquentes :
on adore tout de suite. tradition et qualité
Le célébre fromager du quartier victor hugo !
Moi j'adore , on trouve là toute sorte de fromages frais au lait de chèvre,de vache...
Bien sur les prix sont élevés mais il faut tester ses fromages au moins une fois, c'est aussi le fromager du restarant Sarran Michel restaurant étoilé de toulouse